Dani kruha i  zahvalnosti za plodove zemlje obilježavaju se svake godine tijekom mjeseca listopada. Pa tako i ove godine nastavljamo tradiciju dana kruha i u našoj školi.

A što je to zapravo kruh i zašto je to tako važna namirnica?

Kruh je proizvod koji se dobiva miješanjem brašna s vodom ili mlijekom te sa sredstvima za dizanje tijesta (kvasac) uz dodatak soli. Prvi kruh od pšenice i ječma su ispekli Egipćani 1500 g. pr. Kr. te zapisali to na zidovima grobnica. Stari Grci i Rimljani su također kruh smatrali jednom od najvažnijih namirnica te su ga posluživali aristokratima svako jutro.

Kruh je i važna biblijska tema koja predstavlja vječni život, u prenesenom obliku pokazuje prisutnost Boga u svakodnevnom životu i redovito se spominje u molitvi: „Kruh naš svagdanji daj nam danas...“

Sukladno važnosti kruha pravimo brojne poslastice i kruhove poslužene na divno ukrašenim štandovima te se svi zajedno lijepo zabavljamo.

Kristina Sopta, 9.2

Sekcija: Medijska kultura

Wikipedia